𝗧𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗰𝗼𝘂𝗿𝗴𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗼𝘁𝘁𝗮 𝗲𝘁 𝗺𝗲𝗻𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗿𝗮𝗰𝗵𝗲🌱

Bereiding en bakken

Verwarm de oven voor op 180 °C (gasstand 6).

Verdeel het deeg over een taartvorm en prik er gaatjes in met een vork.
Verdeel de gebakken courgette over de bodem en giet het ricottamengsel erover. Strijk het goed glad met de achterkant van een lepel.

Bak 30-35 minuten, tot de taart goudbruin is.

De finishing touch

: Haal de taart uit de oven en laat hem afkoelen. Voeg een paar verse muntblaadjes toe ter decoratie en eventueel een scheutje olijfolie van goede kwaliteit.