1. Meng het gemalen shortbread met de gesmolten boter in een kom tot een glad mengsel.
2. Schep het mengsel in een cakevorm van 23 cm en druk het stevig aan met de achterkant van een lepel voordat u het in de koelkast zet om op te stijven.
Klop de slagroom tot zachte pieken bovenaan en zet de kom apart.
4. Meng de roomkaas met de poedersuiker en klop beide samen. Voeg vervolgens de gesmolten Milkybar toe en klop opnieuw tot een glad mengsel.
5. Schep de eerder apart gehouden slagroom bij het roomkaas-chocolademengsel.
6. Giet het mengsel over de gekoelde koekjesbodem, druk plat en laat ongeveer vijf uur afkoelen.
7. Giet slagroom over de melkchocolade en smelt 90 seconden in de magnetron.
8. Giet het mengsel over de afgekoelde cheesecake en strijk de bovenkant glad met een paletmes.
9. Strooi overgebleven shortbreadkruimels langs de rand van de cake en druk ter decoratie een vierkantje chocolade in het midden.

๐ ๐ถ๐น๐ธ๐๐ฏ๐ฎ๐ฟ ๐ฐ๐ต๐ฒ๐ฒ๐๐ฒ๐ฐ๐ฎ๐ธ๐ฒ
zie vervolg op de volgende pagina